„Das Silber des Meeres“     Startpunkt: Stralsund, Endpunkt: Stralsund

Charakteristik

Klassifizierung: nicht bekannt

Startpunkt: Stralsund

Endpunkt: Stralsund

Gesamtlänge: 72 km

Etappen: 1 Tag

Sehenswert: Der Rundweg führt sie vorbei an zahlreichen Fischräuchereien wie in Lietzow oder suchen Sie sich ihren Frischfisch direkt beim Fischer in Dranske, Vitt, Thiessow oder Sassnitz aus. Immer wieder werden Sie zudem bei Ihren wohlverdienten Pausen traditionelle Fischgerichte genießen können – ob Feinschmecker oder frisches Fischbrötchen, das entscheiden Sie am besten nach Lust und Laune vor Ort.

Kurzbeschreibung

Fische soweit das Auge reicht!

Begeben Sie sich auf die Spuren unserer Vorfahren und tauchen Sie ein in die Geschichte des Fischfangs. Von Stralsund auf dem Festland nach Altenkirchen erkunden Sie dabei einen der wichtigsten Handelswege, die „Alte Heringsstraße“. Weiter führt die Radtour vom Kap Arkona entlang der östlichen Seite der Insel in Richtung Thiessow.

Ausführliche Beschreibung:

Wie auf so vielen Inseln spielt der Fischfang auch auf Rügen eine sehr große Rolle. Ganz besondere Gaumenfreuden und zahlreiche interessante
Informationen und Zeugnisse über den Fischfang von vor hunderten von Jahren bis heute verbindet der Themenweg „Das Silber des Meeres“. Tauchen Sie ein in die Geschichte der Fischerei. Erfahren Sie mehr über die Historie des Fischfangs, des Fischhandels und der Fischverarbeitung. Rügen und Hiddensee sind eine der fischreichsten Gegenden in Deutschland. Sowohl in Bodden und Meer finden Fischer wie Angler vielfältige Fischvorkommen. Zander, Dorsch, Lachs oder Meeresforelle – der Reichtum der Fischarten auf Rügen und Hiddensee ist nicht nur im Wasser gegeben, sondern zeichnet auch die kulinarische Seite der beiden Inseln aus.

Während Ihrer Reise können Sie die traditionellen Fischverarbeitungsmethoden kennen lernen und sich vom einzigartigen Geschmack selbst überzeugen. Zahlreiche Museen, die sich mit dem Leben und der Arbeitsweise der Fischer befassen, säumen den Weg. Nehmen Sie sich Zeit für einen Besuch in der „Lütt Partie“ in Neuendorf auf Hiddensee, das Hafen- und Fischereimuseum in Sassnitz, das Seefahrerhaus in Sellin und die Mönchguter Museen in Göhren.