Kapitänshaus „Am Unterfeuer“

Kurzbeschreibung / Über uns

Das Restaurant „Kapitänshaus Am Unterfeuer“ ist ein gemütliches Fischrestaurant, welches kaum Wünsche offen lässt! Unsere Speisekarte bietet Gaumenfreuden, die Sie noch gar nicht kannten und Gewohntes, dass Sie nicht missen wollen. Wir sorgen für Ihr leibliches Wohl im gemütliche Restaurant wie auch auf unserer Terrasse mit schönem Blick auf den Saaler Bodden.

Aber auch viele maritime Zeugnisse mit ihrer eigener Geschichte zieren unser Restaurant. Es ist wichtig, das die vielen dekorativen Gegenstände, die uns und unserer Vorfahren einmal umgeben haben, in Ehren gehalten sind – wie der Taucheranzug, die Arbeitslampe, der Verstellpropeller und der Kompass.

Leistungen / Produkte

Mit Neuem und Bekanntem möchten wir Ihr Interesse für die regionale und genussvolle Küche Mecklenburg-Vorpommerns wecken. Wir bieten Ihnen leckeren Fisch und andere Spezialitäten aus der Region. Nachhaltigkeit und beste Qualität bei der Auswahl unserer Produkte liegen uns am Herzen. Ob Räucherfisch aus der Räucherei nebenan oder der Einkauf beim Fischer vor Ort, vieles ist regional und ohne lange Umwege zu uns gelangt.

Die traditionelle Zubereitung unserer Gerichte ist uns wichtig. Angefangen bei einer heißen Suppe oder einem knackigen Salat, geht unsere Küche über Fisch und Fleisch zu leckeren Desserts in eigenwilligen Kreationen – wie zum Beispiel der Mecklenburger Götterspeise mit geriebenen Schwarzbrot – über.
Auch Gäste mit vegetarischen und veganen Ernährungsgewohnheiten kommen bei uns nicht zu kurz.

Wir freuen uns auf Ihre Einkehr bei uns!

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